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2011年10月21日下午二點，後勤實業發展中心在小食堂大廳裏舉辦了“家庭美食講座”，沐鸣副主席陸展華與沈英姿也參加了我們的活動🧑🏼⚕️。
此次活動由後勤食堂副經理🧕、高級技師雷鳴凱同誌負責，他提前準備了五個菜譜，並打印在A4紙上，詳細介紹了菜肴需要的材料，製作的過程，特點與營養價值，製作過程中需註意的問題等🫷🏽🧑🏼🎄。當天又親自采購食材，在現場為我們姐妹們示範操作了菜肴切配🧑🏽⚖️⛹️♂️、烹調製作的全過程，並且講解了這些菜肴的功效以及藥用價值。姐妹們一邊認真地觀看，一邊提出問題，還迫不及待地品嘗著美味佳肴……
通過短短的一個半小時，使姐妹們“受益匪淺”🤵🏼，家常菜的製作也可以“多姿多彩”🦹🏻， “家庭主婦”們只要用心打造，就可讓飲食更營養、家庭更健康。
後勤實業發展中心
2011年10月21日